藥物使用與新稅衝擊，全球糖需求疲軟

影響全球食糖消費的關鍵驅動因素

全球食糖消費正經歷顯著放緩，從數十年來的持續增長轉向停滯期。據行業分析師指出，這一轉變主要受到減重藥物日益普及以及主要市場對含糖軟性飲料徵稅的推動。

現況一覽

國際糖業組織的數據顯示需求顯著下降，過去兩年西歐的消費量下降了6.7%，美國則下降了4.4%。預計2026/27產季全球食糖消費增長將放緩至僅0.5%，這個數字被形容為「新常態」，與歷史上約2%的年增長率形成鮮明對比。

經濟與市場影響

需求疲軟已導致切實的經濟後果，包括美國和歐洲的糖廠關閉。這一趨勢也導致糖價跌至近五年來的低點。隨著受歡迎的GLP-1減重藥物，如Wegovy和Zepbound，透過更低的價格和專利到期在全球範圍內變得更容易取得，市場壓力預計將持續存在。

結論與未來展望

食糖的長期增長軌跡似乎已停滯。儘管亞洲和非洲的人口增長暫時抵消了西方消費的下降，但藥物進步和公共衛生政策的綜合影響對該行業構成了結構性挑戰。市場觀察家將密切關注減重藥物的全球普及率以及糖稅立法的潛在擴大。

常見問題

問： 導致食糖需求放緩的主要因素是什麼？
答： 兩個主要因素是GLP-1減重藥物日益普及（這些藥物能減少對甜食的渴望），以及政府對含糖飲料普遍徵稅。

問： 這一趨勢對糖業有何影響？
答： 這一趨勢導致西方國家的糖加工設施關閉，並且是推動全球糖價跌至多年來低點的關鍵因素。

來源： Investing.com