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TrustFinance Global Insights
Jan 14, 2026
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ドナルド・トランプ大統領は、「健康な子供のための全乳法」に署名し、約15年ぶりに米国の学校給食プログラムにおける全乳の再導入を許可しました。この政策転換は、全国で約3,000万人の生徒の栄養選択肢に影響を与えるでしょう。
この法案は、より広範な肥満対策の一環として、学校の牛乳の選択肢を低脂肪乳と無脂肪乳に制限していた2010年の「健康で飢えのない子供たち法」の主要な規定を覆すものです。乳製品業界団体は、以前の制限が生徒の牛乳消費量の減少につながったと主張し、長らくこの変更を提唱してきました。
この新法は、米国の乳製品業界にとって大きな勝利であり、全乳製品の需要を潜在的に押し上げるでしょう。これは、現在全脂肪乳製品の摂取を奨励している、最近更新された「アメリカ人のための食事ガイドライン」と一致しています。この変更は、乳製品の商品価格および主要な乳製品生産者の財務実績に良い影響を与える可能性があります。
この法律の施行は数週間以内と予想されています。この政策は、学校向けの連邦栄養基準における注目すべき変更を示します。市場は、乳製品のサプライチェーンへのその後の影響や、乳製品に関連する消費者のトレンドの変化を注意深く監視するでしょう。
Q: 「健康な子供のための全乳法」は何をしますか?
A: 連邦給食プログラムに参加する学校が、既存の低脂肪乳と無脂肪乳の選択肢に加えて、全乳および低脂肪乳を提供することを許可します。
Q: なぜ全乳は以前、学校で制限されていたのですか?
A: 脂肪摂取量を減らし、小児肥満と闘うための取り組みとして、2010年の「健康で飢えのない子供たち法」の下で制限されていました。

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