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TrustFinance Global Insights
2月 05, 2026
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世界の砂糖消費量は、数十年にわたる一貫した成長から停滞期へと移行し、大幅な減速を経験しています。業界アナリストによると、この変化は主に、減量薬の普及と主要市場における加糖ソフトドリンクへの課税が原因です。
国際砂糖機関のデータによると、需要の顕著な減少が浮き彫りになっており、過去2年間で西ヨーロッパでは6.7%、米国では4.4%消費が減少しました。予測では、世界の砂糖消費量の伸びは2026/27シーズンにはわずか0.5%にまで減速するとされており、これは「ニューノーマル」と表現され、歴史的な年間約2%の成長率とは対照的です。
需要の弱体化はすでに具体的な経済的影響をもたらしており、米国とヨーロッパの両方で製糖工場の閉鎖が含まれます。この傾向は、砂糖価格が約5年ぶりの安値に下落する一因ともなっています。人気のGLP-1減量薬(WegovyやZepboundなど)が、価格の低下や特許切れにより世界的に利用しやすくなるにつれて、市場への圧力は続くと予想されます。
砂糖の長期的な成長軌道は停滞しているようです。アジアとアフリカの人口増加は、西側諸国での消費減少に対する一時的な相殺要因となりますが、医薬品の進歩と公衆衛生政策の複合的な影響は、業界にとって構造的な課題を提起しています。市場関係者は、減量薬の世界的な普及率と砂糖税法案の潜在的な拡大を注意深く監視するでしょう。
Q: 砂糖需要の減速を引き起こしている主な要因は何ですか?
A: 主な2つの要因は、甘いものへの欲求を減らすGLP-1減量薬の人気上昇と、加糖飲料に対する広範な政府課税です。
Q: この傾向は砂糖業界にどのように影響しましたか?
A: この傾向は、西側諸国での砂糖加工施設の閉鎖につながり、世界の砂糖価格を数年ぶりの安値に押し下げる主要な要因となっています。
出典: Investing.com

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