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中国の豚肉価格、供給過剰で15年ぶりの安値

中国の豚肉価格、供給過剰で15年ぶりの安値

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TrustFinance Global Insights

Thg 04 08, 2026

4 min read

26

中国の豚肉価格、供給過剰で15年ぶりの安値

中国の豚肉価格が過去最低水準に

マッコーリーのレポートによると、中国の豚肉価格は前年比30%急落し、3月末までに1キログラムあたり10人民元を下回り、15年ぶりの安値となった。市場での供給過剰が続いた結果、1頭あたりの飼育損失が400人民元を超え、業界は大きな圧力に直面している。

市場概況と政府の対応

1月末時点の中国の繁殖豚在庫は3,958万頭で、これは正常とされる水準を1.5%上回っており、価格暴落の一因となっている。市場を支援するため、国家発展改革委員会は今年、2回目の国家冷凍豚肉備蓄買い入れを実施する意向を発表した。

経済的影響と世界的な対照

マッコーリーのアナリストは、繁殖豚在庫の大幅な削減がなければ、業界の収益が好転するのは2026年後半まで期待できないと見ている。対照的に、米国市場は好調な傾向にあり、3月の平均豚肉価格は前年比8%上昇した。米国農務省(USDA)は、牛肉価格の高騰と堅調な輸出需要に支えられ、米国の豚肉価格は引き続き上昇すると予測している。

まとめと見通し

中国の豚肉市場は、価格低迷と飼料コスト高が生産者を圧迫する中、統合の時期を迎えるだろう。政府の介入は短期的な支援を目的としているが、長期的な回復は生産能力の合理化が成功するかにかかっている。一方、米国市場の好調は、世界の豚肉産業のダイナミクスにおける大きな乖離を浮き彫りにしている。

よくある質問

Q: 中国の豚肉価格がこれほど急落したのはなぜですか?
A: 主な原因は、供給過剰が続いていることです。繁殖豚の在庫が正常レベルを大幅に上回ったままであり、市場の飽和状態と飼育業者にとって多大な経済的損失につながっています。

Q: 中国の豚肉産業の回復見通しはどうですか?
A: 収益の好転は2026年後半まで期待されていません。これは、需給バランスを再調整するために、2025年後半から繁殖豚在庫が大幅に減少することにかかっています。

出典: Investing.com

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