Pertumbuhan Penjualan Ritel Makanan Eropa Melambat menjadi 5,4%

Pertumbuhan Penjualan Melambat di Tengah Kenaikan Harga

Menurut analisis Jefferies, penjualan ritel makanan yang dilacak di Eropa Barat mengalami peningkatan 5,4% dalam empat minggu yang berakhir pada 22 Februari. Angka ini menunjukkan perlambatan yang signifikan dari rata-rata 6,6% pada periode empat minggu sebelumnya dan rata-rata enam bulan sebesar 6,5%.

Gambaran Pasar

Perlambatan ini juga terlihat berdasarkan basis dua tahun berturut-turut, di mana penjualan ritel naik 9,8%, dibandingkan dengan rata-rata tiga bulan sebesar 11,7%. Meskipun pertumbuhan keseluruhan melambat, volume meningkat di empat dari sembilan kategori yang dilacak, termasuk yogurt sebesar 5,4% dan ikan beku sebesar 3,8%. Kesembilan kategori mencatat pertumbuhan penjualan, dengan kopi memimpin sebesar 13,3%.

Dampak Ekonomi dan Pasar

Harga rata-rata meningkat di semua kategori, menandakan inflasi yang persisten. Harga kopi melonjak 12,8%, dan harga cokelat naik 10,2%. Lingkungan ini telah menguntungkan merek label pribadi (private label), yang memperoleh pangsa pasar di semua kategori kecuali biskuit manis. Data menyoroti elastisitas harga yang bervariasi; sementara kenaikan harga cokelat sebesar 10% menyebabkan penurunan volume 4%, volume kopi tetap stabil meskipun ada kenaikan harga 13%. Kinerja perusahaan bervariasi, dengan General Mills (NYSE:GIS) menunjukkan pertumbuhan volume es krim yang positif, sementara Mondelez International (NASDAQ:MDLZ) mengalami penurunan volume cokelat.

Ringkasan

Sektor ritel makanan Eropa Barat mengalami perlambatan pertumbuhan penjualan karena konsumen bereaksi terhadap kenaikan harga. Tren ini menunjukkan pergeseran yang jelas menuju produk label pribadi, meskipun kategori tertentu seperti kopi menunjukkan ketahanan yang kuat terhadap kenaikan harga. Pengamat pasar akan memantau dengan cermat bagaimana strategi perusahaan beradaptasi dengan perubahan perilaku konsumen ini.

FAQ

T: Apa tren utama dalam ritel makanan Eropa Barat?
J: Pertumbuhan penjualan melambat menjadi 5,4% dalam empat minggu yang berakhir pada 22 Februari, turun dari rata-rata 6,6% pada periode sebelumnya.

T: Kategori produk mana yang mengalami kenaikan harga tertinggi?
J: Kopi dan cokelat mengalami kenaikan harga terbesar, masing-masing sebesar 12,8% dan 10,2%.

T: Apakah merek label pribadi (private label) tumbuh?
J: Ya, merek label pribadi memperoleh pangsa pasar di delapan dari sembilan kategori yang dilacak, menunjukkan pergeseran perilaku konsumen.

Sumber: Investing.com