泰森財務長：美國牛隻供應預計吃緊至2027年

泰森財務長警告牛隻短缺將長期化

泰森食品財務長柯特·卡拉威（Curt Calaway）表示，重建美國萎縮牛群的努力「零星且區域性」，預計供應緊張將持續到2026年並進入2027年。此一展望發布之際，牛肉價格已創歷史新高，加劇了美國消費者對持續通膨的擔憂。

市場概況

美國牛群數量已降至75年來的最低點，主要原因是長期乾旱導致飼養成本增加和牧草地減少。許多生產商沒有保留母牛進行繁殖，而是選擇將動物送往屠宰場以利用高市場價格，這進一步延遲了牛群的擴張。

經濟與產業影響

牛隻成本的飆升已超過牛肉銷售價格的漲幅，壓縮了肉品加工商的利潤空間。為此，泰森食品已關閉一家主要牛肉加工廠，並縮減另一家設施的營運以提升競爭力。據報導，美國政府正在考慮採取行政措施，例如降低進口關稅，以緩解國內高昂的牛肉價格。

未來展望

預計未來幾年，該產業將繼續應對牛隻供應緊張的局面。儘管政府可能介入增加進口以提供短期價格緩解，但也可能阻礙國內生產商進行長期牛群重建的努力。

常見問題

問： 為何美國牛隻供應量處於歷史低點？
答： 嚴重的乾旱導致飼料成本上升，加上生產商選擇以高價出售牛隻而非繁殖，這兩者共同導致全國牛群數量降至75年來的最低點。

問： 這種供應短缺如何影響泰森食品等肉品加工商？
答： 高昂的牛隻採購成本正在侵蝕其牛肉部門的獲利能力，迫使像泰森這樣的公司關閉工廠並精簡營運以保持競爭力。

來源: Investing.com