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咖啡價格恐將步上可可的暴跌後塵。

咖啡價格恐將步上可可的暴跌後塵。

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TrustFinance Global Insights

Mac 18, 2026

3 min read

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咖啡價格恐將步上可可的暴跌後塵。

咖啡價格關鍵預測

產業專家將咖啡與可可市場進行強烈比較,預計未來幾個月咖啡價格將大幅下跌。這與可可價格在達到歷史新高後暴跌超過70%的軌跡相似。

市場情勢分析

與可可類似,阿拉比卡咖啡價格因產區惡劣天氣而飆升,於2025年2月創下歷史新高。分析師現在預測價格將下跌,部分預計到年底價格將從近每磅2.93美元跌至1.80美元。這主要受到巴西產量大幅復甦以及消費者需求疲軟的預期所驅動。

對消費者和產業的影響

高價已對市場造成影響。近期一項調查顯示,61%的美國消費者正在減少咖啡支出。產業已透過從昂貴的阿拉比卡咖啡豆轉向更便宜的羅布斯塔替代品來應對。2025年咖啡需求成長完全停滯,與疫情前平均每年2.3%的成長形成鮮明對比。

展望與預測

儘管預計巴西將迎來創紀錄的收成,但一些分析師認為,資金充足的農民可能會逐步出售,這可能緩和價格下跌。然而,普遍的觀點是,需要較低的價格才能重新激發消費者需求,預計2026年將實現溫和的2%成長。

常見問題

問: 分析師為何將咖啡與可可進行比較?
答: 兩種商品都因供應短缺而價格飆升。在可可價格因需求下降而從高峰暴跌後,專家認為咖啡可能也會走上類似的下跌路徑。

問: 咖啡價格預期下跌的主要驅動因素是什麼?
答: 主要驅動因素是消費者對高價的反應導致需求疲軟,以及預期主要生產國巴西將迎來創紀錄的收成,這將增加全球供應。

來源: Investing.com

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