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欧洲食品零售额增长放缓至5.4%

欧洲食品零售额增长放缓至5.4%

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TrustFinance Global Insights

Mar 20, 2026

4 min read

45

欧洲食品零售额增长放缓至5.4%

销售增长因价格上涨而减速

根据杰富瑞(Jefferies)的分析,截至2月22日的四周内,西欧追踪的食品零售销售额增长了5.4%。这一数字明显低于前四周6.6%的平均增长率和过去六个月6.5%的平均增长率。


市场概览

从两年累计数据来看,销售放缓也显而易见,零售销售额增长了9.8%,而三个月平均增长率为11.7%。尽管整体增长放缓,但在九个追踪类别中,有四个类别的销量有所增长,其中包括酸奶(5.4%)和冷冻鱼(3.8%)。所有九个类别均实现了销售增长,其中咖啡以13.3%的增长率领跑。


经济和市场影响

所有类别的平均价格均有所上涨,预示着持续的通货膨胀。咖啡价格飙升12.8%,巧克力价格上涨10.2%。这种环境有利于自有品牌,它们在除甜饼干外的所有类别中都获得了市场份额。数据显示了不同的价格弹性;巧克力价格上涨10%导致销量下降4%,而咖啡销量尽管价格上涨13%仍保持稳定。企业业绩喜忧参半,通用磨坊(General Mills,纽约证券交易所代码:GIS)的冰淇淋销量实现正增长,而亿滋国际(Mondelez International,纳斯达克代码:MDLZ)的巧克力销量则出现下滑。


总结

西欧食品零售业正经历销售增长放缓,消费者对价格上涨做出反应。这一趋势表明消费者明显转向自有品牌产品,尽管咖啡等某些类别对价格上涨表现出强大的韧性。市场观察人士将密切关注企业战略如何适应这些不断变化的消费者行为。


常见问题

问:西欧食品零售业的主要趋势是什么?
答:截至2月22日的四周内,销售增长放缓至5.4%,低于前一时期6.6%的平均水平。

问:哪些产品类别的价格涨幅最大?
答:咖啡和巧克力的价格涨幅最大,分别为12.8%和10.2%。

问:自有品牌是否正在增长?
答:是的,自有品牌在九个追踪类别中的八个类别中获得了市场份额,表明消费者行为发生了转变。


来源: Investing.com

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