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TrustFinance Global Insights
May 13, 2026
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टायसन फूड्स के सीएफओ कर्ट कैलावे ने कहा कि घटते अमेरिकी मवेशी झुंड को फिर से बनाने के प्रयास "छिटपुट और क्षेत्रीय" हैं, और अनुमान लगाया कि 2026 और 2027 तक आपूर्ति की कमी बनी रहेगी। यह दृष्टिकोण ऐसे समय में आया है जब गोमांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं, जिससे अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए लगातार मुद्रास्फीति की चिंताएं बढ़ रही हैं।
अमेरिकी मवेशी झुंड 75 वर्षों में अपने सबसे निचले स्तर पर आ गया है, मुख्य रूप से लंबे समय तक सूखे की स्थिति के कारण जिसने चारे की लागत बढ़ा दी और चरागाह भूमि को कम कर दिया। प्रजनन के लिए बछियाओं को रखने के बजाय, कई उत्पादकों ने उच्च बाजार कीमतों का लाभ उठाने के लिए जानवरों को वध के लिए भेजने का विकल्प चुना है, जिससे झुंड के विस्तार में और देरी हुई है।
मवेशियों की लागत में वृद्धि ने गोमांस की बिक्री कीमतों में वृद्धि को पीछे छोड़ दिया है, जिससे मांस पैकर्स के लिए लाभ मार्जिन कम हो गया है। इसके जवाब में, टायसन फूड्स ने प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए एक प्रमुख गोमांस संयंत्र बंद कर दिया है और एक अन्य सुविधा में परिचालन कम कर दिया है। अमेरिकी सरकार कथित तौर पर उच्च घरेलू गोमांस कीमतों को कम करने के लिए आयात शुल्क कम करने जैसे कार्यकारी कार्यों पर विचार कर रही है।
अगले कुछ वर्षों तक उद्योग में मवेशियों की आपूर्ति की कमी बनी रहने की उम्मीद है। जबकि आयात बढ़ाने के लिए संभावित सरकारी हस्तक्षेप से अल्पकालिक मूल्य राहत मिल सकती है, यह घरेलू उत्पादकों को दीर्घकालिक झुंड पुनर्निर्माण प्रयासों से भी हतोत्साहित कर सकता है।
प्र: अमेरिकी मवेशियों की आपूर्ति ऐतिहासिक रूप से कम क्यों है?
उ: गंभीर सूखे का संयोजन, जिसने चारे की लागत बढ़ा दी, और उत्पादकों द्वारा प्रजनन के बजाय उच्च कीमतों पर मवेशियों को बेचने से राष्ट्रीय झुंड 75 वर्षों में अपने सबसे निचले स्तर पर आ गया है।
प्र: यह आपूर्ति की कमी टायसन फूड्स जैसे मांस पैकर्स को कैसे प्रभावित कर रही है?
उ: मवेशियों की उच्च खरीद लागत उनके गोमांस खंडों में लाभप्रदता को कम कर रही है, जिससे टायसन जैसी कंपनियों को प्रतिस्पर्धी बने रहने के लिए संयंत्र बंद करने और परिचालन को सुव्यवस्थित करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।
स्रोत: Investing.com

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