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TrustFinance Global Insights
Jan 14, 2026
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राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप ने 'होल मिल्क फॉर हेल्दी किड्स एक्ट' को कानून में हस्ताक्षरित किया है, जिससे लगभग 15 साल की अनुपस्थिति के बाद अमेरिकी स्कूल भोजन कार्यक्रमों में पूर्ण वसा वाले दूध को फिर से पेश करने की अनुमति मिल गई है। इस नीतिगत बदलाव से देश भर के लगभग 30 मिलियन छात्रों के पोषण विकल्पों पर असर पड़ेगा।
यह कानून 2010 के 'हेल्दी, हंगर-फ्री किड्स एक्ट' के एक प्रमुख प्रावधान को उलट देता है, जिसने व्यापक मोटापे-रोधी पहल के हिस्से के रूप में स्कूल में दूध के विकल्पों को कम वसा वाले और वसा-मुक्त किस्मों तक सीमित कर दिया था। डेयरी उद्योग समूहों ने लंबे समय से इस बदलाव की वकालत की है, यह तर्क देते हुए कि पिछली पाबंदियों के कारण छात्रों के बीच दूध की खपत में गिरावट आई थी।
नया कानून अमेरिकी डेयरी उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण जीत है, जिससे पूर्ण वसा वाले दूध उत्पादों की मांग में संभावित वृद्धि हो सकती है। यह अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देशों के हालिया अपडेट के अनुरूप है, जो अब पूर्ण वसा वाले डेयरी के सेवन को प्रोत्साहित करते हैं। यह बदलाव डेयरी कमोडिटी की कीमतों और प्रमुख डेयरी उत्पादकों के वित्तीय प्रदर्शन को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
इस अधिनियम का कार्यान्वयन कुछ हफ्तों के भीतर होने की उम्मीद है। यह नीति स्कूलों के लिए संघीय पोषण मानकों में एक उल्लेखनीय बदलाव को दर्शाती है। बाजार डेयरी आपूर्ति श्रृंखलाओं पर बाद के प्रभावों और डेयरी उत्पादों से संबंधित उपभोक्ता रुझानों में बदलाव की बारीकी से निगरानी करेगा।
प्र: 'होल मिल्क फॉर हेल्दी किड्स एक्ट' क्या करता है?
उ: यह संघीय भोजन कार्यक्रमों में भाग लेने वाले स्कूलों को कम वसा वाले और वसा-मुक्त विकल्पों के अतिरिक्त पूर्ण वसा वाले और कम वसा वाले दूध परोसने की अनुमति देता है।
प्र: स्कूलों में पूर्ण वसा वाले दूध को पहले क्यों प्रतिबंधित किया गया था?
उ: इसे 2010 के 'हेल्दी, हंगर-फ्री किड्स एक्ट' के तहत वसा के सेवन को कम करने और बचपन के मोटापे से लड़ने के प्रयास में प्रतिबंधित किया गया था।
स्रोत: रॉयटर्स वाया इन्वेस्टिंग.कॉम

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